毎日のおいしいご飯、日常、子育てを気ままに→サンディエゴに引っ越しました→今度はサンノゼに引っ越しました!


by nyflowers2
カレンダー
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30

トマトのバスタ、2種♪

e0196493_0381479.jpg


つい最近ブログを見つけて、それ以来毎日のぞいてる素敵なブロガー、CAFE FANNYのあやんさん。
食べて体質改善なんて、かなり私好みな(笑)内容!!
そこでエビとトマトのパスタを見たら、トマトのパスタを作っていた事を思い出しました^^

これは冷静パスタです♪
おいしいトマトがあったので、フープロでがーっとつぶして、おいしいオリーブオイルと塩だけで味付け。
その上に、グリルしたミニトマトとしめじをトッピングしました♪(←味のポイント、トマトだけだとぼんやりしますが、これでしまります^^)
さっぱりしたものが食べたい時にいいですね〜

それと、こちら。
グリルしたミニトマトとしめじをコンキリエにからめました。
白ワイン蒸ししたシーフード入りです。
さめても美味しいので、ポットラックにもいいかも〜^^

e0196493_0583958.jpg


先日、お引っ越しされる方がいらしたので、うちでランチを。。
その時のメニューのひとつです。

またトマト食べたくなってきました♪
トマトの季節、楽しいですね!
[PR]
by nyflowers2 | 2012-05-29 01:03 | お料理