初キヌア!
2011年 02月 09日
今日初めて、キヌアを使ってみました。
栄養価が高いから、ずっと使ってみたいと思って買ってあったのです^^
ぷちぷちで美味しいですね!
コンソメで煮たので、ほんのり味がついててそのままでもおいしいし、今日は鶏肉ともやしのカレー炒めと野菜をワンプレートにして、頂きました。
もやしとからめて、副菜に作った、アボガドのヒジキマリネ添えと一緒に食べても、とっても美味しい〜
息子も食べれたし、これから積極的に使っていきたい食材です^^
これも美味しい^^
ヒジキマリネをつくっておけば、あっという間!
少し醤油を足して、、ご飯がすすみます〜〜
おまけ。。
こちら、、今日の子供たち(幼稚園のお友達が来てくれたので)のおやつ。
クレープをたくさん焼いたので、おやつに誘ったのでした〜
後ろのふつ〜の爪楊枝がさしてあるのは、煮りんご。
たくさん作って冷蔵庫にいれておくと、便利♪
今日のご飯とおやつでした^^
by nyflowers2
| 2011-02-09 19:25
| お料理