レシピ研究
2010年 12月 22日
最近、新しいレシピを研究するのが、趣味となりつつあります。。
色んな人のブログや、新しいお料理本などなど、、
どれを作ろうか研究しているのも、楽しいものです。
この本はJの幼稚園のBook Fairで買ったもの。
こちらのレシピをそのまま使うのは、ちょっと勇気がいるので、まだそのままは作ったことがありませんが、先日のクリスマスキャロルの時に持って行ったキッシュは、こちらの本からヒントを得たもの(キッシュの基本液の中にパンを入れる)でした。
こうやって、自分流にアレンジするのも、楽しいですね!
先日買ったスープの本からは、マッシュルームのスープをトライ。
これはかなり美味しかったので、何度が作りました^^
もっと色んな新しいものにトライしてみたいです♪
by nyflowers2
| 2010-12-22 14:36
| お料理