おうちランチ、中華です。
2010年 05月 02日
連休中、うちは引っ越しに向けて、片付けモード全開です。。
今日はキッチン用品を整理して、またいらないものがたくさん出てきました。。
どなたか、またもらってください〜
さて、、、
そう言うわけで家にいる時間が長いので、ご飯は重要です。。
おいしくないと、絶対イヤです^^;
今日のランチはなかなか美味しかったですよ〜
食べたい気持ちが大事、大事、、食いしん坊万歳です。。
ザーサイチャーハン。
これはかなりのヒットでした!
ごま油でネギのみじん切りとザーサイをいため、ご飯を投入、ザーサイの味が結構濃いので、醤油少しと、塩こしょう、ゴマをふって、炒り卵を混ぜて出来上がり。
上に散らした三つ葉がおいしい!!
もう一品。これも私は大好きな味!
手羽中を塩こしょうでこんがり焼いてから、オイスターソースと佐吉のたれ(ポン酢)を混ぜたものを最後にじゅーっと。
肉を少し寄せて、さっとゆでたアスパラとロマネスコカリフラワーを一緒にからめて出来上がり。
息子も気に入ったようです^^
さて、、、パパがサーフボードを売るのに、写真をとっていたら、、写真捕られ好きの息子がやってきました。。
嬉しそうに、一緒に記念撮影。。
すごい楽しそうです^^
今日はキッチン用品を整理して、またいらないものがたくさん出てきました。。
どなたか、またもらってください〜
さて、、、
そう言うわけで家にいる時間が長いので、ご飯は重要です。。
おいしくないと、絶対イヤです^^;
今日のランチはなかなか美味しかったですよ〜
食べたい気持ちが大事、大事、、食いしん坊万歳です。。
ザーサイチャーハン。
これはかなりのヒットでした!
ごま油でネギのみじん切りとザーサイをいため、ご飯を投入、ザーサイの味が結構濃いので、醤油少しと、塩こしょう、ゴマをふって、炒り卵を混ぜて出来上がり。
上に散らした三つ葉がおいしい!!
もう一品。これも私は大好きな味!
手羽中を塩こしょうでこんがり焼いてから、オイスターソースと佐吉のたれ(ポン酢)を混ぜたものを最後にじゅーっと。
肉を少し寄せて、さっとゆでたアスパラとロマネスコカリフラワーを一緒にからめて出来上がり。
息子も気に入ったようです^^
さて、、、パパがサーフボードを売るのに、写真をとっていたら、、写真捕られ好きの息子がやってきました。。
嬉しそうに、一緒に記念撮影。。
すごい楽しそうです^^
by nyflowers2
| 2010-05-02 22:08
| お料理