連休中は Part2
2009年 09月 24日
パパがお休みのときは、息子のリクエストで毎晩ウッドデッキでBBQです。。
よって、連休中も毎日BBQ、、
毎日となると、何を焼こうか、考えてしまいます。。。
今回は、野菜(いんげん、ネギ、オクラ)の豚バラ巻きと、トマトリゾット、お約束の焼き芋とお餅。
お肉もおいしいけど、やっぱり毎回焼き芋がヒット。。
お餅もおいしいよね。。
リゾットはダッチオーブンで。
焼き芋って、どうして飽きないんでしょう??
アルミホイルで3重にくるんで、炭の中でじっくり焼きます♪
(パパがいつも焼くので、焼き上がりのタイミングは分かりません。。。)
とうもろこしも外しません。。でも、もう季節が終わりますね。。
焼くときは、皮ごと黒こげになるまで焼きます。
最後は必ず、ベンチで寝てしまう息子。。
これが気持ちいいのね、、おやすみなさい。。。
よって、連休中も毎日BBQ、、
毎日となると、何を焼こうか、考えてしまいます。。。
今回は、野菜(いんげん、ネギ、オクラ)の豚バラ巻きと、トマトリゾット、お約束の焼き芋とお餅。
お肉もおいしいけど、やっぱり毎回焼き芋がヒット。。
お餅もおいしいよね。。
リゾットはダッチオーブンで。
焼き芋って、どうして飽きないんでしょう??
アルミホイルで3重にくるんで、炭の中でじっくり焼きます♪
(パパがいつも焼くので、焼き上がりのタイミングは分かりません。。。)
とうもろこしも外しません。。でも、もう季節が終わりますね。。
焼くときは、皮ごと黒こげになるまで焼きます。
最後は必ず、ベンチで寝てしまう息子。。
これが気持ちいいのね、、おやすみなさい。。。
by nyflowers2
| 2009-09-24 23:30
| お料理