毎日のおいしいご飯、日常、子育てを気ままに→サンディエゴに引っ越しました→今度はサンノゼに引っ越しました!


by nyflowers2
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絶品!塩昆布チャーハン♪

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このチャーハン、最近のかなりのお気に入りです!
良く常備菜を作って冷蔵庫に入れておくのですが、それを使ってフライパンで混ぜるだけ〜なので、簡単なのに、美味しい!!

野菜もたくさんですよ。キャベツ、ネギを炒め、きのこ(ルクエで蒸したもの)、ニンジン、インゲン(これもルクエで作った梅味のナムル)を投入し、ご飯も一緒にざっと炒め、塩昆布と少しのバターとしょうゆで味付けします。
ケール(ルクエでオイル蒸し)をトッピングして出来上がり。

最後にバターを少し入れるのが、ポイントです^^
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by nyflowers2 | 2012-05-24 01:20 | お料理