キラキラのいちごゼリー♪
2011年 02月 04日
Jのお気に入りおやつです^^
いちごとブラックベリーのゼリー。
本当にシンプルに、ゼラチンにお水とレモン汁とAgaveと少しのお砂糖に、いちごとブラックベリーをいれました。
レモン汁とAgaveがほんのりの甘さでちょうどいい^^
はちみつでもおいしいです。
ゼラチン;一袋(って何gか分からない。。箱捨てちゃったから、、今度みておきます。。)
1/2 cup cold water
1/3 sugar(私は半量を砂糖、半量をAgaveにしました。少なめにしたので、もしかして1/4くらいかも)
1 cup boiling water
1/4 lemon juice
1 1/2-2 cups fruit
ゼラチンを水でふやかし、砂糖、お湯を入れとかし、レモン汁、フルーツを入れて冷やすだけ。
ちょっと固めにできるので、水はもう少し多めでもいいかも。
このレシピ、ゼラチンについてたレシピです^^
by nyflowers2
| 2011-02-04 15:34
| お料理