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毎日のおいしいご飯、日常、子育てを気ままに→サンディエゴに引っ越しました→今度はサンノゼに引っ越しました!


by nyflowers2
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冷しゃぶのたれ

豚の冷しゃぶのたれ、ごまがたーっぷり入ったコレが一番好きです^^
「いっちゃんのおいしい食卓」から。


冷しゃぶのたれ_e0196493_2291100.jpg


このたれ、何にでも応用出来て便利です。
豚しゃぶ以外だと、えのきとにんじんをさっとゆでてこれで和えたり、切り干し大根のサラダもこのたれで。

*豚しゃぶのたれ*

黒すりごま;大さじ1
醤油;大さじ1
ごま油:大さじ1
酢;大さじ1
by nyflowers2 | 2009-09-01 22:12 | お料理